Конверты, которые можно приобрести в магазине, редко отличаются своей оригинальностью. Хотя и оригинальные конверты тоже можно купить, но намного лучше, если их сделать своими собственными руками, так как такие вещи ценятся намного больше. Магазинные конверты можно смело использовать, чтобы в них по почте отправлять свои письма, но для особых случаев они не подходят, так как они скучные и безликие.

Если вы стремитесь преподнести письмо, открытку, валентинку или прочий вид корреспонденции в красивом и оригинальном конверте, то придется их делать своими руками из бумаги. В таком случае – оригинальность зависит от вашей фантазии, и адресат, обязательно, по достоинству оценит стильный и оригинальный конверт, который вы собственноручно изготовили. Изготовить конверт достаточно просто. Для этого нужно немного свободного времени и лист бумаги формата А4.

1. Вначале из стандартного листа бумаги вырезается квадрат. Отрезав все лишнее от листа формата А4 и получив в итоге квадрат, нужно его согнуть по диагонали.

2. Теперь лист бумаги нужно согнуть так, чтобы у него отогнутый угол соприкасался с согнутой диагональной линией. Сгиб следует делать на 1/3 всей длины квадрата (чтобы измерения были точные, можно использовать обычную линейку для измерений).

3. Лист теперь нужно загнуть также на 1/3 листа со стороны, противоположной первому сгибу. Угол при этом доходить должен до самого первого края.

4. В том месте, где сходятся левая и правая отогнутые трети листа, нужно уголок листа отогнуть влево и назад.

5. После этого можно уголок раскрыть и из него сделать закрепительный кармашек (в него вставляться станет край верхнего клапана изготовляемого конверта, который следует зафиксировать тогда, когда в конверт вы положите письмо, открытку или прочую корреспонденцию).

6. Верх конверта можно теперь загнуть и его вставить в кармашек, подготовленный для этого. Конверты, который вы сделали из бумаги своими руками, наверняка будет достойным оформлением для ваших писем и открыток и будут выгодно подчеркивать свое содержимое. Если вы для изготовления взяли белый лист, то потом его можно раскрасить карандашами, фломастерами, либо наклеить красивые наклейки. Красиво будет смотреть конверт изготовленный из двухцветной бумаги, когда адресат будет его открывать, то его станет приятно удивлять другой цвет внутри конверта.

Сделать или зделать? Ответ на этот вопрос вы узнаете из представленной статьи.

Общая информация о приставках в русском языке

Правописание различных вызывает у учеников и у тех, кто уже давно окончил общеобразовательную школу, немало затруднений. Отчасти это связано с тем, что они слышатся и пишутся совершенно по-разному. Сделать или зделать - как будет правильно? Именно этот вопрос чаще всего задают те люди, которым крайне необходимо написать грамотное письмо.

Какие существуют неизменяемые русские приставки?

Прежде чем понять, как пишется: сделать или зделать, следует выяснить, какие вообще существуют приставки в русском языке.

Итак, при словообразовании используются следующие приставки: за-, в- или (вы-), над-, до-, от-, к-, об-, по-, пере-, у-, под- и с-. Следует особо отметить, что вне зависимости от того, как их произносят и как они слышатся, они всегда пишутся так, как представлено в данной статье.

Какие существуют иноязычные приставки?

Русский язык настолько многообразен, что очень сложно запомнить все его правила, а тем более применить их на практике. Именно поэтому при создании какого-либо письма или текста у людей очень часто возникает вопрос о том, как написать: сделать или зделать. Чтобы ответить на него, следует лишь изучить соответствующее правило. Но перед тем как его озвучить, хочется рассказать о том, что, помимо вышепредставленных неизменяемых приставок, в русском языке довольно популярны и иноязычные. Как известно, они используется только в тех словах, которые образовались от иностранных. К таким приставкам относятся следующие: де-, ин-, анти-, дис-, архи-, дез-, суб-, контр-, экс-, ре-.

Сделать или зделать: как правильно написать?

Чтобы понять, как следует писать такое слово, требуется разобраться с тем, как именно оно образовалось.

Итак, «сделать» - это 1-ого спряжения. Данное слово было образовано от глагола «делать» при помощи добавления приставки с-. Или з-? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо обратиться к следующему правилу: в русском языке нет приставки з-, а имеется только приставка с-.

Есть ли исключения из правил или нет?

Теперь вам известно, как писать: зделать или сделать. Однако всегда найдутся такие несогласные, которые громко возразят, что в русском языке есть очень похожие слова, и они пишутся исключительно с буквой «з». И действительно, такие выражения имеются. К ним можно отнести «здесь», «здорово», «здание» и пр. Однако будет большой ошибкой, если назвать их редкими исключениями из правил. Тогда как же объяснить их правописание? Дело в том, что «з» во всех перечисленных словах является частью корня, а не приставкой.

Таким образом, следует запомнить, что, выбирая между словами «сделать» или «зделать», необходимо отдать свое предпочтение первому варианту. Ведь именно он является верным.

Другие слова с приставкой с-

Помимо того, что люди очень часто путаются в написании слов «сделать» или «зделать», они нередко испытывают большие трудности и во время использования таких выражений, как «сбить», «сгореть», «сгонять» и пр. Применяя их в создании письма или какого-либо текста, следует также вспомнить о правиле, которое гласит, что в русском языке приставки з- не существует. В связи с этим во всех перечисленных глаголах необходимо писать только букву «с».

Почему возникает такая путаница?

В некоторых случаях даже грамотный человек иногда путает и пишет слово «сделать» с начальной буквой «з». Почему это происходит? Дело в том, что в русском языке есть еще одно правило, которое касается приставок, оканчивающихся на «з» и «с» (воз-/вос-, без-/бес-, низ-/нис-, из-/ис-, вз-/вс-, раз-/рас- и пр.). Однако их правописание совершенно отличается от правописания слова «сделать».

• В конце приставки пишется буква «з», если после нее стоит звонкая согласная (л, б, д, в, ж, г, н, з, р, м). Приведем пример: низвергать, разбежаться, взлететь, изгнать, воззвание, раздавать, чрезмерный, изживать, изредка, изнеженный.
• В конце приставки пишется буква «с», если после нее стоит глухая согласная (с, к, т, п, ц, ф, ч, ш, х, щ). Приведем пример: ниспровергать, искоса, бесформенный, восстание, бесцветный, растрепать, расщеплять, бесхребетный, чересчур, бесшумно.

Примечание:

• Многие люди сомневаются в правильном написании таких приставок из-за незнания звонких и глухих согласных. Таким образом, рекомендуется запомнить, что буквы «ц», «щ» и «ч» являются глухими. Чтобы проверить себя, необходимо громко произнести ту согласную, в которой вы сомневаетесь.
• Правописание приставок диз- и дис- не зависит от звонкости или глухости последующего согласного. Это связано с тем, что они представляют собой иноязычные приставки. Чтобы правильно использовать их при написании слов, следует запомнить, что диз- пишется в том случае, если корень начинается с гласной (например, дизъюнкция). Что касается дис-, то такую приставку необходимо применять тогда, когда корень начинается с согласной (например, дисгармония, дискомфорт, дискинезия, дискотека, диссоциация, диссертация и пр.).

Если рассматривать слово «сделать», используя вышепредставленное правило русского языка, то вернее было бы поставить вместо буквы «с» букву «з». Однако делать этого не стоит, ведь такое выражение не подчиняется ему. Ведь оно включает в себя только те приставки, которые состоят из нескольких букв (воз-/вос-, без-/бес-, низ-/нис-, из-/ис-, вз-/вс-, раз-/рас- и пр.).

Слитно или раздельно пишется слово?

Удивительно, но некоторых людей интересует не только вопрос о том, как писать выражение «сделать»: с буквой «с» или «з», но и о том, слитно ли оно пишется или нет.

Как было сказано выше, слово «сделать» образовано от глагола «делать» при помощи приставки с-. А согласно правилам русского языка, приставки пишутся со словами только слитно.

Подведем итоги

Как видите, нет ничего сложного в том, чтобы разобраться, как следует правильно писать слово "сделать". Для этого необходимо лишь изучить простейшее правило русского языка и грамотно применить его на практике.

В основном скриншот бывает нужен для общения с службой технической поддержки или чтобы самому кому-нибудь помочь, показав как у него выглядит окно программы или для других самых разнообразных применений.

Скриншот средствами Windows без программ

В самом простом случае нам хватит средств операционной системы Windows 7/10. Чтобы сделать скриншот нажмите клавишу «Print Screen». Находится она в правой верхней части клавиатуры.

Учтите, что на некоторых ноутбуках клавиша «PrtScr» совмещена с какой-нибудь другой кнопкой. В этом случае надо нажимать комбинацию «Fn + PrtScr». Но само по себе нажатие этой кнопки не приводит к сохранению скриншота, а просто копирует картинку с экрана в буфер обмена, также как вы копируете любой текст с помощью кнопок «Ctrl+C» и вставляете его потом кнопками «Ctrl+V».

Чтобы сохранить скриншот в файл нам понадобится стандартный редактор изображений Paint. Его можно запустить из «Пуск -> Все программы -> Стандартные -> Paint» или просто написать в строке поиска кнопки «Пуск» слово «paint» и выбрать программу из выпавшего списка.

Я именно так и делаю, т.к. получается быстрей, чем искать программу в завалах меню «Пуск» Теперь в программе Paint нажимаем «Вставить» или кнопки «Ctrl+V» чтобы вставить содержимое буфера обмена.

Остаётся только сохранить картинку в файл. Для этого нажимаем на «дискетку» и выбираем куда сохранить файл. Формат файла рекомендую выбирать «JPEG», т.к. он занимает меньше всего места, но можно ничего не трогать и оставить «PNG» как по умолчанию.

Можно сделать скриншот окна активной программы. Для этого надо нажимать комбинацию клавиш «Alt + Print Screen». А вставлять картинку из буфера обмена можно не только в Paint, но и, например, сразу в документ Word или в электронное письмо Outlook.

Итак, простейший алгоритм действий такой:

1. Нажимаем «Print Screen» или «Alt+Print Screen»
2. Запускаем программу Paint
3. Вставляем содержимое буфера обмена
4. Сохраняем файл

Также легко можно заскринить экран с помощью стандартной утилиты Windows 7/8/10 «Ножницы». С её помощью можно скопировать произвольную часть экрана. Находится она в меню «Пуск -> Все программы -> Стандартные -> Ножницы» .

Нажимаем по стрелочке на кнопке «Создать» и выбираем что мы хотим скопировать: произвольная форма, прямоугольник, окно или весь экран. Когда мы выделим область появится окно редактирования и сохранения готового скриншота:

Здесь есть простые инструменты рисования «Перо» и «Маркер». Стереть своё творчество можно с помощью ластика. Утилита «Ножницы» не умеет создавать прозрачные PNG-файлы, поэтому сохранять лучше в JPEG. Что такое прозрачные картинки я покажу чуть ниже.

Отправляем скриншот в облако одним кликом

Если скриншоты нужны чаще, чем в раз в неделю, то лучше установить любую программу. К тому же, программы умеют сразу загружать скриншот в облако и выдавать готовую ссылку на картинку.

Программа от отечественного разработчика, поэтому полностью на русском языке и, конечно же, бесплатна К тому же я проверил её на вирусы – всё чисто. При установке можно отключить загрузку элементов Яндекса:

Сразу после установки открывается окошко с настройками программы, нажимаем «Сохранить», о них я расскажу чуть позже.

Чтобы отправить другу ссылку на скриншот экрана достаточно просто нажать кнопки Ctrl+PrtScr. Характерный щелчок и секундное затемнение экрана, будет означать что в вашем буфере обмена уже есть ссылка на скрин! Проверьте, вставив её в адресную строку браузера:

Всё так просто! А если нужно сделать снимок определённой части экрана, то нажмите только кнопку PrtScr и выделите область. Когда отпустите мышку – ссылка на снимок будет в Вашем буфере обмена!

У Скриншотера есть ещё пару козырей в кармане, которых нет у других конкурентов. Если до клавиатуры тянуться «далеко» или лень, то можно кликнуть по значку программы в системном трее, что равносильно нажатию кнопки PrtScr:

А кому-то будет удобнее кликнуть правой кнопкой по любому пустому месту на рабочем столе и в контекстном меню выбрать подходящее действие:

А всё так просто, потому что программисты начинали делать программу чисто для себя, чтобы получить функционал, который есть на «макинтошах» — быстрое создание снимков экрана. И, хочу сказать, получилось на отлично.

Немного о настройках

При каждом запуске программы появляется окно с настройками:

По умолчанию, горячие кнопки такие: для всего экрана Ctrl+PrtScr, для произвольной области: PrtScr. В настройках можно указать свои кнопки, если, например, эти уже используются для другого софта. Далее можем определить куда сохранять скриншоты.

По умолчанию, картинки сохраняются на жёсткий диск и загружаются на собственный сервер Скриншотера (чтобы вы могли получить и отправить ссылку). Можно ограничить только жёстким диском (локально) или только сервером. Заметьте, нет никаких ограничений на количество файлов, отправляемых на сервер. Папку, в которую будут сохраняться файлы на компьютере, можно указать чуть ниже. Кстати, ярлык на неё уже есть на вашем рабочем столе.

И последние несколько настроек:

В общем-то и всё, на самом деле даже чайник разберётся, всё до абсурда упрощено. После установки программа попадает в автозапуск и запускается при каждом включении компьютера или ноутбука. Если вам это не нужно, то посмотрите статью . Кстати, могли бы эту опцию включить в настройки, как это делает большинство разработчиков.

Как сделать прозрачный скриншот

Ещё одна интересная программка «PrtScr», которая умеет делать прозрачные скриншоты, правда она на английском языке, но я сейчас всё покажу.

Что такое прозрачные картинки? Давайте я покажу на примере. Я сделал два скриншота в разных форматах и наложил их на другое изображение в любом графическом редакторе:

Справа непрозрачный формат JPEG. Как вы видите, я выделял произвольную область, но она обрамлена прямоугольником (который обычно просто белый, но эта программа добавляет туда слегка видимый фон). А слева фрагмент, который был сохранён в прозрачный PNG-файл. Он накладывается в таком виде, в каком я его обводил, без прямоугольного обрамления. Такие файлы очень удобно и красиво накладывать на другие изображения, причём так, что это будет незаметно.

Программа PrtScr «висит» внизу в виде значка, нажав на который правой кнопкой надо выбрать «Capture screen now».

после чего экран поменяет цвет, а справа появится такая подсказка:

Это обозначает что: левая кнопка мыши выделяет определённое место экрана (горячие кнопки «Alt+Print Screen»), при нажатом Ctrl будет выделяться прямоугольник, а правой кнопкой можно просто порисовать на экране и затем выделить нужную область. Если просто кликнуть в любое место, то получится сфотографировать весь экран. Горячие кнопки «Ctrl+Print Screen» включают лупу с очень крупным увеличением, где можно с помощью Ctrl выделить область экрана с точностью до пикселя.

Когда мы выделим область, появится окно сохранения результатов:

Вот что здесь есть интересного:

• Save as… — сохранить в файл. Если вы пользовались произвольным выделением, то чтобы картинка получилась прозрачной сохранять надо в формате PNG, а не JPEG. При этом на вкладке «Settings» должна стоять галка «Transparent PNG» (по умолчанию она там стоит). Иначе используйте «JPEG».
• Email… — отправить по почте с помощью почтовой программы по умолчанию
• Edit… — редактировать в программе «Paint»
• Print… — напечатать на принтере
• To clipboard – скопировать в буфер обмена
• Discard – удалить скриншот

LightShot — редактирование на лету

Иногда нужно к скриншоту сразу что-нибудь дорисовать, написать текст или затереть часть изображения. Для таких случаев рекомендую программу LightShot.

LightShot такой же лёгкий как другие программы, но после выделения области, появляется простенький редактор, в котором можно рисовать карандашом, маркером, ставить линии, стрелки, прямоугольники или писать текст.

Заключение

Как вы видите всё очень просто. Есть как стандартные возможности Windows, так и различные приложения со своими достоинствами. Какой способ использовать решайте сами. Ещё думаю вам будет очень интересно почитать . Если вам статья понравилась, то поделитесь ею с друзьями в социальных сетях!

А теперь видео с наглядным «разбором полётов»

Новогоднюю снежинку можно сделать как из бумаги, так и из макарон, и даже из основы от рулона туалетной бумаги.

Существуют множество способов сделать снежинку из бумаги. Вы узнаете, как сделать обычную и объемную снежинку. Подключайте детей и давайте начнем. У вас обязательно все получится.

Как сделать снежинку своими руками

1. Приготовьте квадратный лист бумаги и согните его пополам, по диагонали.

2. Образовавшийся треугольник снова сложите пополам.

3. Обратите внимание, как складывается новый треугольник. Это делается на глаз. Главное, чтобы одна сторона треугольника соприкасалась с противоположным сгибом.

4. Отрежьте нижнюю часть фигуры и можете рисовать контур, по которому будете далее вырезать

Вот несколько вариантов узоров.

Как сделать снежинку (видео)

Шаг 1: делаем заготовки

Шаг 2: рисуем узор и вырезаем снежинку

Как сделать объемную снежинку

Вам понадобятся:

Бумага любого цвета (желательно не слишком тонкая);
- ножницы;
- степлер (можно клей или скотч);
- простой карандаш;
- линейка.

1. Приготовьте 6 квадратов из бумаги. Квадраты должны быть одинакового размера. Каждый квадрат согните пополам, по диагонали.

* Если хотите сделать маленькую снежинку, то сторона каждого квадрата может быть 10 см, а если большую, то и все 25 см. Для больших снежинок лучше использовать плотную бумагу. Для начинающих желательно первую снежинку сделать небольшого размера.

2. С помощью линейки и карандаша отметьте 3 параллельных линий. Расстояние между каждой линией должно быть одинаковым. При изготовлении большой снежинки можете сделать больше полосок.

* На изображении, линии начерчены красным фломастером, чтобы было лучше видно.

3. Ножницами от края начните резать бумагу, не доходя немного до середины (около 3-5мм).

4. Бумагу разверните обратно в квадрат, и начните сворачивать трубочкой первый ряд полосок (см. картинку).

* Полоски можно скрепить степлером или клеем.

5. Переверните бумагу на другую сторону и скрепите следующие две полоски, также скрепляя их степлером, клеем или скотчем.

6. Снова переверните снежинку и соедините последние полоски.

7. Такой же процесс нужно повторить с остальными пятью бумажными квадратами.

8. Когда все части снежинки будут готовы, их нужно соединить степлером посередине. Сначала нужно соединить половинку снежинки, то есть 3 ее части, а потом остальные 3 части.

9. Скрепите степлером обе половинки между собой, а также все места, где снежинки соприкасаются. Так снежинка не потеряет своей формы.

10. Начинайте украшать снежинку как вам хочется. Можете использовать наклейки, блестки и т.п.

* Вашу красивую поделку можете повесить на окно, стену, или елку.

Как сделать большую снежинку из бумажных полос

Вам понадобятся:

Плотная бумага любого цвета;
- ножницы;
- клей.

1. Нарежьте 12 полосок бумаги шириной 1см и длинной 20см.

* Можете немного увеличить размер полосок - ширина 1.5см, длинна 30см.

2. Сложите крест-накрест две полоски посередине и склейте их, как показано на картинке.

3. Добавьте еще по 2 полоски вертикально и горизонтально, переплетите их и прикрепите между собой.

4. Склейте между собой угловые полоски, как показано на картинке. Получаем вот такую фигуру, которая представляет собой половину снежинки. По той же технологии приготовьте вторую половинку снежинки.

5. Теперь пора склеить половинки между собой. Для этого нужно развернуть каждую на 45 градусов. Приклейте свободные полоски к соответствующим уголкам лепестков (см. картинку).

* Можно половинки склеить посередине, чтобы снежинка была похоже на цветочек.

Делаем красивые снежинки из макарон

Вам понадобятся:

Макаронные изделия разных форм;
- клей;
- акриловые краски;
- кисточка;
- украшения по вкусу (блестки, наклейки, искусственный снег (можно вместо него использовать сахар или соль) и т.п.);

* Чтобы было удобнее, разложите макаронные изделия на большой плоской тарелке.

* Чтобы не испачкать стол клеем и краской, накройте его бумагой.

1. Перед тем как начать делать снежинку, нужно придумать форму, т.е. как она будет выглядеть. На этом этапе стоит также подумать какая форма будет прочной и не расклеится.

2. Когда вы придумали форму, можете начинать склеивать. В данном случае используется клей "Момент", но если у вас его нет, можете попробовать заменить его клеем ПВА.

2.1 Слейте сначала внутренний круг снежинки. После этого нужно оставить клею высохнуть и этой маленькой части снежинки окрепнуть.

2.2 Начинайте склеивать следующий круг.

* По той же схеме можете "строить" несколько кругов, но помните, что материал хрупкий, а значит не стоит входить в азарт, и делать огромные снежинки.

2.3 После склеивания, оставьте на сутки ваши снежинки.

3. Время красить снежинку. Для этого можете использовать акриловую краску. Возможно, наилучшим вариантом будет краска в баллончике, но наносить ее лучше на открытом воздухе а не в помещении.

* Не стоит использовать гуашь - она не только будет дольше сохнуть, но и может потрескаться, если нанести ее толстым слоем.

* Если вы используете акриловую краску, вам также стоит выбрать такую кисточку, которая смогла бы проникнуть во все щели макаронных изделий.

* Желательно иметь несколько кистей разных размеров, для удобства. При необходимости можно нанести второй слой краски.

4. Украшаем снежинку. Можете использовать блестки или искусственный снег, например.

* Снежинки высыхают не быстро, так что лучше не торопится их вешать на елку сразу после изготовления. Повесить такие снежинки можно как на елку, так и на стену.

Как можно сделать снежинку из бобины от туалетной бумаги

Одной такой бобины хватит как раз на одну снежинку.

Придавите бобину и разрежьте ее на 8 одинаковых частей (высота каждой будет примерно 1 см).

Образовавшиеся колечки просто склейте между собой.

Теперь можете украсить вашу снежинку, как вам хочется.

Как сделать очень красивую снежинку из пуговиц или страз

Блины – удивительное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для кухонных посиделок за чашкой чая, главное только правильно подобрать начинку. Хорошая хозяйка непременно должна знать, как сделать блины, а еще лучше, если она будет иметь в своем арсенале пару-тройку рецептов разных видов вкусных блинчиков. Тем более, что это блюдо не требует особых кулинарных навыков, нужно лишь подобрать подходящие ингредиенты и следовать нескольким нехитрым правилам.

Рецепты приготовления вкусных блинов

Выпекать блинчики можно по множеству рецептов, ведь это блюдо настолько распространенное и любимое, что перетерпело множество вариаций на кухнях русских хозяек. Испечь вкусные блины не сложно, но чтобы они получились вкусными, нужно знать кое-какие хитрости. Мы подобрали для вас рецепты самых вкусных блинов и подробно описали технологию приготовления этого лакомства, раскрывая все тонкости и секреты этого процесса.

На молоке

Блинчики на молоке – отличный завтрак в любой день недели. Чтобы приготовить вкусное лакомство нужно правильно замесить тесто, для этого понадобятся такие ингредиенты:

• Мука (лучше всего пшеничная, но можно взять еще гречневую или ржаную) – 1-1,5 стакана.
• Молоко (желательно посвежее) – 0,5 литра.
• Яйца – либо 3 средних размеров, либо 2 крупных.
• По вкусу добавьте соль и сахар.
• Растительное масло, чтобы блины не липли к сковороде – 1 ст. ложка.

Порядок приготовления блинов на молоке:

1. Сначала тщательно перемешайте соль, сахар и яйца.
2. Далее в эту смесь добавьте подготовленную муку.
3. Неспешно выливайте молоко в тесто, тщательно смешивайте, разбивая комки. Можете даже использовать миксер.
4. Следующий шаг – добавление масла. Заметьте, что подсолнечное масло можно заменить сливочным, это сделает блинчики легкими и нежными.
5. Подготовьте сковородку к жарке блинов – хорошенько ее прогрейте. Если она не тефлоновая, то лучше смазывать ее маслом.
6. Небольшое количество теста наберите в половник, далее вылейте его тоненьким слоем на разогретую сковороду. Когда блин подрумянится, можете его переворачивать.
7. Как только блинчики остынут – подавайте на стол. В качестве начинки можете использовать сгущенку, варенье или просто сметану.

На кефире

Блинчики на кефире получаются очень нежные, легкие и воздушные. Поэтому многие хозяйки отдают им предпочтение. Если вы хотите знать, как сделать вкусные блины на кефире, воспользуйтесь следующим рецептом.

Ингредиенты:

• Кефир – три стакана.
• Мука – два стакана.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – одна ложка столовая.
• Соль для блинов – половинка чайной ложечки.

Прежде всего, желтки разотрите хорошенько с сахаром. Следующий шаг – влейте часть кефира (два стакана) и перемешайте, постепенно высыпая муку. Далее возвращаемся к оставленным на время белкам, в которые нужно добавить муку и взбить до пышности с помощью венчика. В тесто влейте оставшийся стакан кефира, добавьте белки, после этого приступайте к выпеканию блинчиков обычным способом - обжаривайте на среднем огне.

Часто на кефире делают сладкие блинчики – это великолепное лакомство, которое понравится и взрослому, и ребенку. Их можно подавать с различными сиропами, сгущенкой, сливками, сладким творогом и даже с мороженым. Для сладких блинов понадобятся:

• два яйца,
• 75 грамм муки первого сорта,
• 75 грамм муки грубого помола,
• 50 г масла сливочного и столовая ложка оливкового,
• 0,3 л молока,
• 40 грамм сахарной пудры,
• 180 мл кефира,
• столовая ложка коричневого сахара, щепотка соли.

Как приготовить сладкие блины

• Смешайте и взбейте яйца, молоко, кефир, соль, сахар.
• Перемешайте два вида муки, добавьте приготовленную ранее молочно-яичную смесь, вымесите тесто.
• На маленьком огне растопите сливочное масло, влейте его в тесто и после того, как перемешаете, оставьте на 30-60 минут.
• Разогрейте сковороду с оливковым маслом, испеките блины.
• Готовые блинчики притрусите сахарной пудрой.

Как сделать тонкие блины

Умение испечь тонкие вкусные блины – это высший класс в искусстве приготовления блинов. Они хороши и как самостоятельное блюдо, так и с начинками. А еще они просто идеальны для блинных пирогов. Итак, для желающих найти ответ на вопрос «как приготовить тонкие блины?» рекомендуем 2 отличных рецепта.

Рецепт первый – тонкие скороспелые блинчики. Для него вам понадобятся простые и доступные ингредиенты: мука – 1 кг, яйца – 5 штук, вода – 5 стаканов, две столовые ложки сахара и для вкуса одна чайная ложка соли, сода – половина чайной ложки.

Порядок приготовления:

1. Первый шаг – 4 стакана слегка подогретой воды вылейте в кастрюльку.
2. Второй – перемешайте яйца с солью, а также сахаром, вылейте в емкость с водой.
3. Третий – добавляйте постепенно муку, тщательно перемешивая пока тесто не приобретет консистенцию жирной сметаны. Чтобы оно не было слишком густым, можете добавить еще немного воды по потребности.
4. Четвертый – разогрейте хорошо сковородку, добавьте подсолнечного масла, если сковорода без антипригарного покрытия.
5. Пятый – набирайте готовое тесто половником средних размеров и равномерно выливайте его на сковороду. Можете немного приподнимать сковороду и проделывать ею круговые движения, чтобы блинчики выходили ровнее.

Рецепт второй – королевское блюдо. Приготовив такие блины, у вас получится удивить не только домочадцев, но и гостей на званом обеде или ужине. Для этих блинчиков вам потребуется: сливочное масло – 200 грамм, яичные желтки – 8 шт., сахар – один стакан, сто грамм муки, сливки – 2 стакана.

Технология приготовления:

• На небольшом огне растопите сливочное масло, оставьте остывать, а пока тем временем добавьте сахар в яичные желтки, взбейте все хорошенько.
• Следующий шаг – влейте желтки в масло, размешайте смесь до однородного состояния.
• В кастрюлю вылейте полтора стакана сливок, добавьте муку, все поставьте кипятить, пока смесь не загустеет.
• Далее снимите готовую смесь с плиты и размешивайте, пока она будет остывать.
• Полстакана сливок взбейте в пену, добавьте к ним ранее приготовленные желтки и масло.
• На этом этапе можно переходить к выпеканию блинов, только учтите, что печь их можно только с одной стороны, поскольку они слишком тонкие, воздушные.
• Сковорода должна быть разогрета до средней температуры, а готовые блины перекладывать на тарелку нужно прямо из нее, без помощи вилок, иначе они разорвутся.

Узнайте, по другим рецептам.

Видео как сделать тесто для блинов

Правильно приготовленное тесто – это основа . Важно грамотно подобрать основные составляющие, рассчитать необходимые пропорции ингредиентов и смешать все в правильной очередности. Наглядная демонстрация процесса приготовления блинчиков представлена в видео, после просмотра которого вы будете точно знать, как приготовить блины самостоятельно.