Калькуляторы - важные инструменты под рукой пивовара. Они помогают в расчете основных параметров во время приготовления пива, что способствует предвидению и улучшению показателей своего будущего напитка.

• Создавать и делиться своими пивоваренными рецептами стало легко с помощью нашего простого в использование пивоваренного конструктора рецептов, который быстро рассчитает все важные параметры вашего будущего напитка, основываясь на количестве и типе выбранных ингредиентов. Он определит начальную и конечная плотность, содержание алкоголя, приблизительный цвет, горечь IBU и многое другое. Так же он сравнивает ваши полученные параметры на соответствие пивному стилю.

Калькуляторы водоподготовки и затирания

• Этот калькулятор предназначен для пивовара, что бы рассчитать уровень минерализации пивоваренной воды. Он преобразует количество солей в чайные ложки. Рассчитывает вкусовой баланс ионов и проверяет на содержание вредного количества.

• Эта электронная таблица/калькулятор является мощным инструментом водоподготовки и химии затирания, которая поможет сделать ваше пиво еще лучше, а также упростить контрольные моменты во время варки пива, такие как показания pH затора, чтобы вы получили еще больше удовольствия от самого пивоваренного процесса. Скачивание файла доступно для зарегистрированных пользователей сайта

• Пользуясь этим калькулятором вы сможете проводить инфузионное затирание с добавлением порций горячей воды для нагрева всего затора до необходимой температурной паузы. Вы сможете рассчитать нужное количество воды, зная ее температуру и высчитать конечное соотношение зерна и воды в заторе.

Калькуляторы варки пива

• Рассчитывает цвет пива в SRM и EBC и сообщает на сколько светлым или темным будет ваше пиво основываясь на количествe и типе компонентов.

• IBU - International Bittering Units (Международная Единица Горечи). Этот калькулятор рассчитает хмелевую горечь IBU в вашей партии пива, учитывая в расчете время варки, количество хмеля и плотность сусла.

• Задавайте свои дрожжи также, как это делают профессионалы с этим простым в использование калькулятором, который поддерживает сухие и жидкие дрожжи, суспензию и стартер. Вы сможете рассчитать жизнеспособность дрожжевой клетки на основе даты выпуска дрожжей. Кроме того он поможет вычислить нужное количество стартера и DME. Поддерживает до трех шагов размножения, так что вы сможете начать брожение с меньшим количеством дрожжей!

• Этот калькулятор рассчитывает содержание алкоголя в пиве по объему, основываясь на показателях плотности начального сусла и конечной плотности пива перед добавлением сахара (праймера) для карбонизации.

• Рассчитывает сколько потребуется воды, чтобы разбавить сусло или испарить для достижения необходимой плотности. Поможет определить правильный объем сусла и желаемую плотность для вашего домашнего пива!

• Чем горячее или холодней сусло/пиво температуры калибровки ареометра, тем хуже становится точность его показаний. Этот калькулятор сообщит реальную удельную плотность независимо от того, какая температура образца, и предоставляет возможность для вас войти в меню калибровки вашего ареометра. Ареометры обычно откалиброваны при 15 С или 20 С.

• Преобразует показания рефрактометра полученные из сусла (Брикс ИПС) на их фактическое значение в Брикс/Плато и удельный вес. Поддерживает преобразование показаний конечной плотности (КП) рефрактометра в присутствие алкоголя, если известна начальная плотность (НП)

Калькуляторы карбонизации и розлива пива

• Рассчитывает сколько сахара (праймера) добавить во время розлива по бутылкам в домашнем пивоварение, включая остаточное количество присутствующего СО2 в пиве за счет ферментации. Поддерживает кукурузный сахар (декстрозу), столовый сахар (сахарозу), и сухие солодовые экстракты (DME).
• Рассчитывает, сколько Шпайзе (несброженного сусла) или Кройцена (активно бродящего пива) необходимо добавить к основной партии сброженного пива, чтобы получить желаемый объем СО2, во время выдержки в бутылках.
• Этот калькулятор вычислит необходимое давления PSI или BAR, которое необходимо добавить в кегу для газирования пива, основываясь на показателях температуры пива в кеге и желаемого объема СО2, который необходимо достичь.

Онлайн калькуляторы виноделия

Калькуляторы для виноделия не связанны непосредственно с пивоварением. Хотя имеются некоторые совпадения между этими двумя производствами. Эти калькуляторы являются полезными в изготовлении виноградных и плодовых вин, а также медовухи.

• Конвертирует из Brix в Удельный вес (SG) и из Удельного веса в Brix. Вычисляет содержание алкоголя по объему (для использования в сухих винах). Градусы Плато и Баллинга в масштабе очень близки к шкале Брикса и могут быть взаимозаменяемы здесь. Чем выше число, тем больше содержание сахара в растворе. В конечном итоге это приводит к более высокому объему алкоголя в конечном продукте.

• Калькулятор шаптализации рассчитывает сколько сахара потребуется добавить к вашей партии вина, что бы получить необходимую плотность по шкале Брикса. Шаптализация - это процесс добавления сахара на начальном этапе приготовления вина, с целью увеличения плотности и таким образом увеличения общего содержания спирта в готовом вине. Целью добавления сахара является увеличения Брикс из-за бедного сахарами винограда и улучшения показателей в готовом продукте.

Онлайн калькуляторы самогоноварения

Набор калькуляторов необходимых в самогоноварение, приготовление дистиллята и других крепких напитков.

• Этот калькулятор незаменимый помощник любого самогонщика, который определит сахаристость вашего сусла перед брожением, основываясь на количестве внесенного сахара в полученном объеме браги. Калькулятор также вычислит потребность в воде и конечный алкоголь в готовой браге, а также ориентировочный выход дистиллята 40 % об.

• Этот калькулятор поможет определить необходимое количество воды для разбавления вашей партии дистиллята, самогона или спирта до необходимой вам крепости.

• Этот калькулятор определит фактическую крепость дистиллята с поправкой на температуру образца

В наше время существует множество приложений для смартфонов, которые могут значительно облегчить и разнообразить жизнь пивного гика. Сайт Los Angeles Times подготовил подборку из шести самых полезных программ..

Крафтовое пиво - это калейдоскоп стилей, статистических данных, торговых марок и прочего. Чтобы узнать все тонкости процесса пивоварения, различать разницу между сортами хмеля, развить свой вкус в дегустации, нужно потратить годы на изучение этих вопросов. К счастью, у вас, вероятно, уже есть самый полезный инструмент для изучения нюансов современной культуры пива - ваш смартфон. Есть множество приложений, которые могут помочь вам найти, попробовать, оценить и изучить самое лучшее пиво. Вот некоторые из этих программ.

Королём пивных приложений для смартфона, несомненно, является . Уже на протяжении шести лет это многофункциональное приложение остаётся простым в использовании, даже после нескольких бокалов. По своей сути, Untappd является в форме социальной сети. После создания профиля вы можете оценивать и описывать пиво, которые пьёте, добавить друзей в свою ленту, чтобы видеть, каким пивом они наслаждаются, узнавать о рекомендованном вам пиве, находить близлежащие бары и магазины.

RateBeer Beer Buddy

Если вы заинтересованы в рейтингах пива и обзорах, но не хотите иметь дело с социальными сетями, попробуйте приложение для смартфонов от популярного сайта RateBeer . Авторитетный и подробный рейтинг RateBeer стал популярным ресурсом для любителей пива в 2000 году. Сайт предлагает большой выбор мобильных приложений для любой платформы, хотя за них нужно платить. Основное приложение, Beer Buddy, работает как сканер штрих-кода, а также аккумулирует информацию рейтинга RateBeer и список событий в мире пива. Цена версии приложения для iOS составляет $3,99, а пользователи Android могут получить его всего за 99 центов.

TapHunter

Cicerone Brewing Process

Программа сертификации Cicerone похожа на BJCP, но в большей степени сосредоточена не на домашнем пивоварении, а на сфере услуг. Организация была основана в Чикаго в 2008 году и предлагает программы профессиональной сертификации, начиная от онлайн-тестов и заканчивая двухдневным экзаменом на звание пивного сомелье. В рамках программы для использования на смартфонах был разработан учебник, включающий сведения об оборудовании и процессах, используемых в пивоварении. Цена приложения на Android и iOS составляет $2, и это незаменимый ресурс, если вы заинтересованы в получении сертификации Cicerone.

Instagram

Biermacht является открытым исходным кодом! Проверьте страницу GitHub здесь: https://github.com/caseydavenport/biermacht

Biermacht это домашний пивовар в компаньон приложение и рецепт рецептур для Android. Это позволяет выполнять домашние пивовары свои рецепты с ними, где они идут. Импорт рецепты из телефона или облака с помощью Dropbox. Вносить изменения в существующие рецепты или создать совершенно новые рецепты на лету. Biermacht поставляется с таймером варку день, чтобы отслеживать ваши затора и прокипятить, а также постоянно растущее число полезных калькуляторов.

Пожалуйста, оставьте отзыв и предложения по улучшению Biermacht, чтобы я мог убедиться, что она лучше всего подходит для желаний и потребностей сообщества. Пришлите мне по электронной почте или оставить комментарий, если у вас есть функции, которые вы хотели бы видеть добавил, и я сделаю все возможное, чтобы их реализовать!

И, если вам понравится приложение, пожалуйста, оставьте быстрый рейтинг!

Особенности
====================================
- Создание зернового, экстракт или частичной затор рецептов.
- Per-рецепт цвета, сила тяжести, горечи и расчетов ABV.
- Калькулятор для ABV + Затухание и ареометра регулировки температуры
- Brew день таймер для отслеживания шагов затор и хмелевой дополнения.
- автоматический этап затора расчеты температуры / объема. Поддерживает настой, отвар и температуры затирания.
- Посмотрите, как ваш рецепт сравнивается с целевым стилем.
- Добавьте важные даты ферментации / розлива в бутылки в свой календарь.
- Импорт / экспорт рецептов из SD-карты, Dropbox и Google Drive
- Поддержка императорских и метрических единиц

Журнал Изменений / Что Нового

Fixes bug in BJCP style guidelines where incorrect minimum ABV was shown.
- Cleans up recipe format when exported to text file.
Note: In order to pick up the newly fixed BJCP style guidelines, you must reset the ingredient database from the settings page.

Многие потребители пьют пиво, не вкладывая в это особого смысла. Но есть и страстные любители пива, которые принимают во внимание много вещей при выборе того или иного пива, а пивные приложения помогают им в этом. С каким пивом лучше есть лосось или бургер, найти рядом крафтовую пивоварню, выяснить где продают любимую марку пива - во всем этом вам помогут мобильные приложения.

Untappd

The Grainfather

Приложение от известного производителя домашних пивоварен очень проста в использовании, великолепна для использования в домашнем пивоварении. С помощью этого приложения вы сможете варить пиво по уже имеющимся рецептам или создавать и записывать свои собственные. Подсчитайте и укажите свои ингредиенты, время варки и паузы для затирания, когда и сколько нужно добавить, хмеля об о всем этом вас будет предупреждать приложение, когда вам нужно действовать. Создавайте рецепты, сохраняйте их и ставьте оценки, что б вы никогда не забыли, как сделали свое великолепное пиво и что вы можете сделать, чтобы улучшить его в следующий раз. Доступно в iOS и в Android маркетах.

Any Beer ABV

Это бесплатное приложение имеет обширную базу данных с разными сортами пива, порядка 13 000, что позволяет пользователям легко и быстро узнать, какой уровень алкоголя в пиве. Приложение содержит списки как импортных, так и отечественных торговых марок. Довольно простое и легкое в использовании. Приложение доступно для iOS и Android устройств.

RateBeer Beer Buddy

Если вы заинтересованы в рейтингах пива и обзорах, но не хотите иметь дело с социальными сетями, попробуйте приложение для смартфонов от популярного сайта RateBeer. Авторитетный и подробный рейтинг RateBeer стал популярным ресурсом для любителей пива в 2000 году. Сайт предлагает большой выбор мобильных приложений для любой платформы, хотя за них нужно платить. Основное приложение, Beer Buddy, работает как сканер штрих-кода, а также аккумулирует информацию рейтинга RateBeer и список событий в мире пива. Цена версии приложения для iOS составляет $3,99, а пользователи Android могут получить его бесплатно.

BeerSmith Mobile Homebrewing

Приложение необходимо для современных домашних пивоваров, которые перестали использовать карандаш и бумагу, а также настольный ПК, BeerSmith Mobile позволяет найти новые рецепты, а потом с легкостью их использовать. Я имею введу, что вам все равно придется его варить старым способом, но теперь у вас будет куча подручных инструментов, таких как таймер, конвертер величин, семь калькуляторов (алкоголь/разбавление, вес/объём, регулировка затора, рефрактометр и т.д.). Приложение платное, доступно для iOS и Android устройств за $7.99.

BJCP Style Guides

Задумывались ли вы когда-нибудь, в чём разница между майбоком и доппельбоком? В то время, как мини-пивоварни выпускают пиво сотен стилей и подстилей, в них легко заблудиться. Beer Judge Certification Program (BJCP, Сертификационная программа пивных судей) - это организация домашних пивоваров, которые ведут детальное руководство по стилям. Гайд также включает анализ количественных показателей стилей (содержание алкоголя, уровень горечи, цвет) и описание того, каким должно быть пиво этого стиля на вкус и запах. Руководство регулярно обновляется, есть несколько его адаптаций для смартфонов. Доступно для Android и iOS .

TapHunter

HomeBrewTalk

Единственное, что остается делать после того как вы сварили пиво - это поговорить о том, как вы варите пиво (в то время как вы пьете пиво, которое сами сварили). И это приложение дает вам самый простой доступ к форуму Домашних Пивоваров, где вы можете узнать много нового и повысить свои знания в своём любимом деле. HomeBrewTalk бесплатное приложение доступное на